Món ăn kỳ lạ ở Singapore đang thách thức thượng khách

0
196

Khi đặt chân đến đất nước Singapore bạn không thể nào quên được những món ăn kỳ lạ nơi đây. Khi nhìn thấy chúng bạn sẽ phải hét lên ngạc nhiên đấy.

Không chỉ biết đến là một quốc gia có sự phát triển vượt bậc về kinh tế, văn hóa và các địa điểm vui chơi thú vị, quốc đảo Singapore còn thu hút du khách trên thế giới với nền ẩm thực trứ danh, bên cạnh những món ăn đã làm nên tên tuổi của quốc gia này như: mì xào, cơm gà, cháo ếch… Vậy nhưng ngoài ra thì vẫn còn những món ăn kì lạ đến nỗi người dân bản địa còn ít khi muốn thử đấy. Hãy cùng chuyện lạ đi khám phá những món ăn nơi đây nhé.

Kacang Pool

món ăn kỳ lạ
Kacang Pool

Kacang Pool là sự kết hợp giữa thịt bò băm mịn và đậu đã xay nhuyễn, hòa trộn với một số loại gia vị địa phương cùng sốt có màu nâu đen tựa như nước đậu phộng sa tế. Tô điểm thêm cho món ăn là quả trứng lòng đào, ớt xanh cùng hành tây thái nhỏ. Bạn có thể ăn kèm Kacang Pool với bánh mì cắt lát.

Súp não cừu

Lần đầu thực khách có thể sẽ cảm thấy hơi run sợ khi nhìn thấy những mảnh não trôi nổi trong bát súp. Tuy nhiên, súp não cừu khá ngon miệng. Món ăn kỳ lạ này được bán tại chợ Upper Boon Keng cùng với nhiều loại súp khác như súp gà, súp hải sản…

Xôi kiến

Những con kiến sẽ được rang lên rồi ăn kèm với xôi. Người ta cho rằng, món ăn này bổ cho thận, góp phần cải thiện tuần hoàn máu cho cơ thể. Không phải người Singapore nào cũng dám thử món ăn này, còn du khách nước ngoài thì cố gắng ăn thử vì tò mò.

Ống dẫn trứng lợn

món ăn kỳ lạ
Ống dẫn trứng lợn

Nghe đến tên gọi thôi cũng đã cảm thấy đáng sợ rồi, nhưng đừng vì thế mà từ chối món ăn độc đáo này nhé! Để chế biến món ăn này, ống dẫn trứng sẽ được cắt thành từng khúc nhỏ và xào chung cùng với các gia vị Singapore. Một lần thưởng thức thực khách sẽ ấn tượng với độ giòn, dai và ngon của món ăn, cho dù có khó tính đến thế nào đi chăng nữa thì cũng phải “siêu lòng”.

Đầu cá mập hấp

Một số nhà hàng ở Singapore cho rằng việc bỏ đi thứ gì của cá mập là hết sức lãng phí, vì vậy họ đã tạo ra món đầu cá mập hấp với vị sền sệt hòa quyện cùng các chất béo, sốt đậu nành, dầu mè, tạo nên cảm giác thèm ăn cho người dùng.

Soup chân cá sấu

Để thưởng thức món ăn này, bạn phải lấy hết cả sự can đảm của mình, bởi vì “nhan sắc” của nó đã đạt đến đẳng cấp khiến cho thực khách phải hoảng hốt. Tuy vẻ ngoài đáng sợ, nhưng khi đã cắn một miếng thì bạn sẽ ngất ngây bởi sự tuyệt vời của món ăn này. Không chỉ thỏa mãn độ ngon cho thực khách mà soup chân cá sấu còn có nhiều tác dụng về sức khỏe như: cải thiện sự trao đổi chất, tăng khả năng miễn dịch và ham muốn tình dục.

Những món ăn trên đây khi đến Singapore chắc hẳn bạn cũng không dám thử đâu. Theo xemmenh, đây được gọi là một đất nước sạch đẹp với nền ẩm thực phong phú.